kulinaria & przepisy
Źródło przepisów kulinarnych...
25-30 dag rabarbaru 10 dag cukru 2 łyżeczki żelatyny 1/2szklanki bitej śmietanki (może być
z torebki lub w sprayu) mielony cynamon szczypta mielonych goździków
Żelatynę zalać ostudzoną, przegotowaną wodą i odstawić do napęcznienia. Rabarbar oczyścić, pokroić w kostkę. 2 szklanki wody zagotować z cukrem, go-
ździkami i cynamonem, wrzucić rabarbar i gotować do miękkości. Dodać napęcz-niałą żelatynę, zagotować, stale mieszając. Ostudzić. Przed podaniem przybrać bitą śmietaną.
5 szklanek jasnego piwa
1 szklanka śmietany
25 dag białego sera
20 dag cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka masła
2 żółtka, szczypta cynamonu szczypta mielonych goździków sól
Piwo zagotować z półtorej szklanki wody. Przesianą mąkę rozprowadzić śmietaną, dodać do gorącego piwa, wymieszać. Żółtka utrzeć z cukrem i masłem, wymieszać z zupą, doprawić solą, stale mieszając, podgrzać, nie dopuszczając przy tym do wrzenia. Biały ser pokroić w kostkę, rozłożyć na talerze i zalać gorącą zupą. Podawać natychmiast.
1 puszka czerwonej fasolki
1~2 czerwone cebule
garść posiekanych orzechów włoskich
garść posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, tymianek, oregano,
kolendra) 1 łyżka margaryny lub masła sól, pieprz
Cebulę drobno posiekać, fasolę odsączyć z zalewy i przetrzeć przez sito lub zmiksować. Wymieszać z orzechami, posiekaną zieleniną i oliwą, doprawić do smaku sokiem z cytryny i solą.
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 251
Filename: przepisy/seonet_aeb8dec5a62e067f51d1c78b7776851d.php
Line Number: 1